富含三萜和多糖肽的灵芝及其在健康志愿者中的抗氧化和保护肝脏的功效:一项随机、双盲、安慰剂对照的交叉研究

研究机构：台湾台中医院、台湾中山医学大学

摘要（译）：灵芝是一种药用菌，中医上用于治疗各种疾病，如高血压、高血糖、肝炎和癌症。本论文研究了富含三萜和多糖的灵芝是否通过抑制氧化应激而表现出抗氧化和肝保护作用。招募42名健康受试者(男22名，女20名)，分为实验组和安慰剂组，每组21人，分别摄入灵芝胶囊和安慰剂胶囊(225 mg，午餐或晚餐后)，连续6个月。定期对参与者进行人体测量学分析和生化分析，并进行腹部超声检查。结果发现服用灵芝胶囊显著提高了总抗氧化能力、血浆总硫醇和谷胱甘肽含量以及抗氧化酶活性，而硫代巴比妥酸活性物、8-羟基脱氧鸟苷和肝脏标记酶(谷草转氨酶与谷丙转氨酶)则出现降低。此外，灵芝组受试者的腹部超声检查显示肝脏状况有显著变化，从轻度脂肪肝(初始)逆转为正常状态。临床干预结果表明，灵芝具有抗氧化、抗衰老和保护肝脏的作用，可有效抑制氧化应激。

来源：https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/13880209.2017.1288750

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