猴头菇对轻度认知障碍的改善作用研究：一项双盲安慰剂对照临床试验

研究机构：日本北都集团蘑菇实验室

摘要（译）：本研究采用基于修订长谷川痴呆量表(HDS-R)的认知功能量表，对50-80岁诊断为轻度认知障碍的日本男性和女性进行了双盲、平行组、安慰剂对照试验，以检验口服食用猴头菇对改善认知障碍的疗效。在2周的初步检查后，30名受试者被随机分为实验组和对照组，一组15人，一组服用猴头菇，另一组服用安慰剂。实验组受试者服用猴头菇片（250 mg/片，每片猴头菇粉含量96%）4片每次，每天3次，持续16周，对照组服用安慰剂，在停止摄入后对受试者进行为期4周的观察。在试验的第8、12和16周，与安慰剂组相比，猴头菇实验组在认知功能量表上的得分显著提高，且分数随着摄入时间的延长而增加，但在16周摄入结束后的第4周，分数显著下降。实验室检测结果显示摄入猴头菇没有不良反应。本研究结果表明猴头菇对轻度认知障碍有改善作用。

来源：https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.2634

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