灰树花增强健康成年志愿者流感疫苗接种后抗体产生和缓解感冒症状的研究

研究机构：日本北海道信息大学（Hokkaido Information University, Japan）

摘要（译）：预防流感病毒感染是一项重大的公共卫生挑战，因此需要新型的、安全和有效的策略来降低感染的风险。灰树花因其风味和刺激免疫的特性在亚洲很受欢迎，在本论文中我们研究了饮食中食用灰树花是否能有效提高流感疫苗的效力。我们建立了一个双盲、安慰剂对照的临床试验，共100名受试者随机均分为实验组和对照组，为期12周，实验组从流感疫苗接种前4周每天摄入6.825g灰树花，接种后继续服用8周，对照组服用安慰剂，结束后检测三价流感疫苗(A型H1N1, H3N2和B型BX-51B)对血凝抑制(HI)抗体滴度的响应，并采用问卷调查的方法评价灰树花对普通感冒症状的抑制作用。实验结果表明持续摄入灰树花可提高抗甲型H1N1流感病毒和乙型流感病毒的HI滴度，并显著提高老年人(60岁)的血清转换率，并且摄入灰树花可显著改善流鼻涕和头痛等严重感冒症状。在这项临床试验研究中，我们证明了摄入灰树花可以增强流感疫苗注射后抗体的产生，同时缓解多种常见感冒症状。目前的结果表明灰树花可能激活先天和适应性免疫反应以预防病毒感染。综上所述，我们认为摄入灰树花可以增强宿主的免疫防御系统，对流感病毒和其他致病性病毒和细菌侵害具有保护作用。

来源：https://ffhdj.com/index.php/ffhd/article/view/363

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