第一届菌物科学与工程国际大会在长举行

2023-02-24

为进一步推动我国菌物学科建设和食药用菌产业发展，2月19日，由吉林农业大学、国际药用菌学会联合主办的第一届菌物科学与工程国际大会在长春举行。

大会以“深植厚积赓续鼎新”为主题，包括多场学术交流、专题研讨、青年论坛活动。会议期间，来自国内外行业协会、高校院所和食药用菌企业的多名院士专家、产业精英齐聚一堂，就围绕打造国际一流菌物科学与工程专业，提升菌物领域科技创新，推动我国食药用菌产业发展进行深入交流和研讨。

据悉，多年来，我国食药用菌产业在教育、科技、人才的全方位支持下取得了长足发展。食用菌年产量40余年间增长了700倍，已达4000余万吨，年产值3000多亿元。食用菌产业已成为继粮、油、果、蔬后的我国第五大农业种植业，是“点草成金、变废为宝”的绿色产业，更是强农兴农、助力乡村振兴的重要产业。

食用菌产业也是吉林省传统高效特色产业，基础雄厚。其中，“全国脱贫攻坚楷模”、吉林农业大学李玉教授从事菌物研究已有55年，是我国菌物研究领域唯一的中国工程院院士。多年来，李玉带领团队开创性地建立了完整的菌物科学与工程人才培养体系和学科发展体系、系统开展食药用菌全产业链关键技术创新；创制了具有自主知识产权的食用菌新种质1.1万余份、育成新品种45个，解决了种源“卡脖子”技术难题；集成创新21项食用菌优质高效栽培关键技术，研发130余种食用菌系列新材料和新产品，大幅提升了食用菌可食化利用率，促进产业转型升级。他和团队始终坚持“把论文写在大地上”，助推吉林食用菌产业实现了跨越式发展。会议期间，还举行了《李玉文集》出版发布仪式和李玉䄱稼奖励基金启动仪式。

来源：吉林日报数字报

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