美国市场灵芝类膳食补充剂质量堪忧！

2017-08-18

美国市场每年膳食补充剂的销售额超过280亿美元，服用膳食补充剂已经成为美国人健康保健的重要措施。源于中国的灵芝，是一种有名的药用菌，对于防止支气管炎、过敏、肝炎、免疫紊乱、癌症等多种慢性疾病具有重要作用，因此，灵芝产品在美国被作为重要的膳食补充剂而大受欢迎。

目前，美国市场上出现了很多灵芝类的膳食补充剂。由于缺乏合适的检测工具，对这些灵芝类膳食补充剂产品标签标示的主要成分是否与实际一致、是否有掺假等，这样的评价研究过去几乎没有做过对比研究。

最近，来自澳门大学中药质量国家重点实验室的研究人员，对购自美国的19种灵芝类膳食补充剂产品进行了评价研究。研究人员采用色谱、高压液相色谱、气质联用、糖基图谱等可靠、科学的研究分析方法，对产品中含有的灵芝多糖和灵芝三萜等主要活性成分进行了分析。结果显示仅有5个样品（占比为26.3%）与其产品标签上的标示组分含量一致，说明美国市场上大部分灵芝类膳食补充剂的产品质量与其产品标签表述不一致。这主要在于对灵芝多糖和灵芝三萜成分的测定，缺乏科学有效的评价方法，有待进一步研究。

2017年8月10日，《自然》杂志在线科学报告中，刊登了该研究全文，详情参阅：

https://www.nature.com/articles/s41598-017-06336-3