灰树花也是一种灵芝吗?看史料记载

2019-01-18


世界范围内的灵芝已发现有200多种,中国目前发现并载入《中国灵芝图鉴中》的灵芝有100多种,本草纲目中记载有6种,分别为赤芝、黑芝、青芝、白芝、金芝、紫芝。

 

灰树花也是一种灵芝吗?

 

公元二世纪的《太上灵宝芝草品》中记载灰树花为:白玉芝,称:白玉芝生于方丈山中,其味辛(新鲜灰树花具有浓郁清辛气味),白盖四重(灰树花子实体为层叠状)。

 

下一重上有二枚生(子实体分枝为树权状),并有3枚生上重(分叉上又有分叉成珊瑚状),或生大石之上,黄沙之中,腐木之根,高树之下,名山之阴,得而食之,仙矣。白虎守之。

 

《太上灵宝芝草品》是传世最早的菌类典籍,属世界上最早的菌类图鉴之一。 《太上灵宝芝草品》,是研究古代菌类及其文化的重要文献。

 

灰树花有什么作用呢?

 

1204年,我国宋代科学家陈仁玉的《菌谱》有记述灰树花为食用菌,“味甘、平、无毒,可治痔疮”。

 

在日本,最早记述灰树花的是《温故斋菌谱》,记述灰树花的汉字为舞太计,根据该书的绘图和描述,确认为灰树花无疑,日本著名菌类学家小林义雄在《日本中国菌类历史与民俗学》中也有详细记述。

 

熊谷达也在《邂逅的森林》中描述:1603年,统一日本的一代枭雄德川家康(とくがわぃえゃす)征战中不幸患疾,众御医束手无策时,野生舞茸(灰树花)却让他起死回生。

 

1709年.日本贝原益轩的《大和本草》;1834年,本坂浩然的《菌谱》,首次以学术的角度记载了舞蕈(灰树花),并指出它能够“润肺保肝,扶正固本”;1858年,丹波修治的《菌谱》之后,日本开始重视灰树花,由野生观察记述转变为开始研究。 

 

灰树花现代中文名的由来

 

我国和日本都属比较早就认识灰树花的国家,灰树花很早就被作为野生蔬菜而食用。灰树花的中文名由邓叔群最早提出,见于我国权威专著《中国的真菌》,目前已经是通用汉语名称。  

 

1941年,日本sakisaka(向坂正次)在我国东北采收标本,编著《满州野生食用菌植物图说》一书,灰树花被收入为食用真菌,是继1939年邓叔群的之后的准确记载。

关键词:灰树花,绿谷明珠

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