短期和长期补充蛹虫草对提高高强度运动耐受性的研究

研究机构：美国北卡罗来纳大学教堂山分校（北卡罗来纳大学教堂山分校, USA）

摘要（译）：研究了补充1周和3周含有蛹虫草的蘑菇混合物对高强度运动的影响。28例健身志愿者参与了这一随机、重复测量、双盲、安慰剂对照研究，并采用循环测功仪对最大耗氧量(VO2max)、耗竭时间(TTE)和通气阈值(VT)进行最大分级运动测试。在阻力为4.5%体重时进行3分钟最大循环测试，记录了相对峰值功率输出(RPP)、平均功率输出(AvgP)和下降百分比(%下降)。受试者按照每日4 g服用蘑菇混合物(实验组)或麦芽糊精(对照组) 1周，其中10名志愿者又额外继续服用2周的时间。运动试验间隔至少48小时，并在补充后重复进行。检测结果发现，补充1周后，VO2max、VT、TTE、RPP、AvgP和下降百分比等指标未显著变化，而服用3周后，实验组VO2max显著改善，而对照组无明显改善。95%置信区间分析显示，实验组在1周和3周时TTE指标有显著改善，但对照组无明显改善，3周后VO2max和VT均有改善。实验结果表明短期补充含有蛹虫草的蘑菇混合物的可以提高对高强度运动的耐受性，持续的长期补充可能会产生更大的益处。

来源：https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/19390211.2016.1203386

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